Postres y dulces
Postres y meriendas caseras que se hacen con leche, huevos, harina, azúcar y fruta. Hay opciones de horno, como el flan y el budín, y otras que se resuelven en la sartén o la licuadora, como los panqueques y el licuado de banana.
En repostería, las medidas importan más que en un guiso: si tenés dudas con tazas y cucharas, revisá nuestra guía de equivalencias de medidas. Y un consejo para el budín: usá bananas bien maduras, las que ya no querés comer.
7 recetas, ordenadas de la más rápida a la que lleva más tiempo.
- Licuado de bananaEl licuado de banana se prepara en cinco minutos y sirve para el desayuno o la merienda.
- Tostadas francesasLas tostadas francesas transforman pan del día anterior en un desayuno o postre.
- PanquequesLos panqueques sirven para el postre, la merienda o como masa base de platos salados como los canelones.
- Manzanas asadasLas manzanas asadas son un postre sencillo y reconfortante que se hace con muy poco.
- Arroz con lecheEl arroz con leche es un postre tradicional, de cocción lenta y pocos ingredientes.
- Budín de bananaEl budín de banana es la forma clásica de aprovechar bananas que ya están muy maduras.
- Flan caseroEl flan casero con caramelo es un postre de horno, sencillo pero con técnica.